Fodormenta – Mentha crispa

Fodormenta leírása:

Mentha crispa I.

Ajakosak – Labiatae

A fodormenta külső alakjában nagyon hasonlít a borsosmentához; főképpen jellemző szaga és levelei által különböztetjük meg amaztól. A fodormenta levelei keresztben átellenesek, ülők vagy rövidnyelűek, tojásdadok, végükön kihegyezettek. Lemezük erősen ráncos s alsó részükön mirigyszőrökkel borított. Virágai épúgy, mint a borsosmentánál, kalászalakú virágzatot alkotnak a szár és az oldalhajtások végén. Az egyes virágok sziromlevelei alul fehérek, felül pedig ibolyáskékveresbe átmenő színűek.

Előfordulása:

A fodormenta különböző mentafajoknak a leszármazottja, különösen Németországban termesztik nagy mennyiségben. Termesztése nem bír oly nagy jelentőséggel mint a borsosmentáé.

Begyűjtendő része:

A föld feletti virágzó szárrészt és a leveleket gyüjtik; az előbbi herba Menthae crispae, az utóbbi folia Menthae crispae néven kerül a kereskedelembe.

Hatóanyaga:

Illóolaj, melyet a növény földfeltetti részéből desztilláció útján állítanak elő.

Termesztés:

Termesztése ugyanúgy történik, mint a borsosmentáé.

Gyűjtés és szárítás:

Gyűjtése és szárítása ugyanaz, mint a borsosmentánál.

Feldolgozása és értékesítése:

A leveleket magát és az illóolajat a gyógyászatban és a kozmetikában használják fel.

Forrás:

Dr. Darvas Ferenc és Dr Magyary-Kossa Gyula,Hazai gyógynövények, termelésük, értékesítésük, hatásuk és orvosi használatuk